Lima Tempat Makan Yang Pernah Viral Kini Sepi Pengunjung 

contoh gambar odading.

Sumber : Channel YouTube "10 Best ID"

1. Odading Mang Ole

Terkenal pada tahun 2020 karena Ade londok memviralkan odading tersebut yaitu sejenis makanan kue bantal. "Belilah odading mang Ole.. ". Gubernur Jawa Barat pada waktu itu Ridwan Kamil juga menyempatkan untuk mampir ke warung odading mang Ole tersebut. Namun apa yang terjadi setelah masa viral berakhir? Odading mang Ole tidak lagi seramai dulu meskipun tidak tutup. Kabar mengenai isu kebangkrutan sempat beredar. Pihak keluarga mang Ole membantah berita tersebut meskipun tidak seramai dulu tapi masih bisa bertahan dan masih ada pembeli.

2. Pangsit Le Gino

Sebuah tempat makan di Cengkareng Timur Jakarta pernah jadi sorotan utama pada pertengahan tahun 2020. Pangsit yang ditumis dengan sayuran dan bumbu manis ini memikat banyak pengunjung terutama karena rasanya yang unik. Antrean yang panjang kini sudah tidak ada lagi seperti dulu. Ketika pada masa nya tiga tahun yang lalu orang rela antri hingga dua minggu untuk memesan makanan ini, selain pangsit ada juga menu lain yaitu mie goreng dan juga kwetiau goreng. 

3. Bakso Adam

Yang viral pada tahun 2018 pernah ramai yang berada di kawasan Glodok Jakarta.

Berjualan dengan gerobak sederhana dipinggir pasar Pancoran dengan pilihan bakso Urat, Polos, dan gepeng pernah mampu menarik pengunjung untuk makan disana. Namun setelah lebih dari tiga tahun kini pengunjung tak seramai dulu, dulu butuh waktu tiga jam untuk mengantri namun sekarang hanya butuh waktu sekitar 15 menitan saja, banyak faktor yang mempengaruhi salah satunya karena adanya pesaing baru yang muncul ataupun karena konsumen lebih memilih untuk makan di tempat yang lebih nyaman ataupun pesan lewat aplikasi online seperti gofood ataupun grabgood.

4. Ayam Geprek Bensu

Ayam geprek yang dimiliki presenter Ruben Onsu yang pernah viral pada tahun 2017, tidak hanya di indonesia, di Malaysia dan Hongkong pun juga viral. Bahkan banyak gerai nya yang tutup kalaupun ada pun tidak seramai dulu, menurut Jordy Onsu adik Ruben Onsu faktor yang menyebabkan gerai nya sepi yaitu karena SDM nya yang kurang mampu bekerja sama dalam bekerja Gen X kurang mampu beradaptasi dengan pekerjaan yang membuat gerai nya sepi pembeli.

5. Ngikan

Usaha kuliner milik selebgram Rachel Venya sempat hits di tahun 2019, harganya yang terjangkau dan enak membuat makanan ini rame pengunjung pada jamannya, disetiap gerai nya ngantri owlh pengunjung yang ingin makan di tempat ini, namun seiring berjalannya waktu tempat makan ini jadi sepi pengunjung setelah lima tahun beroperasi ngikan mengalami penurunan yang signifikan, banyak cabangnya yang tutup dan gerai nya yang sepi tanpa antrian panjang seperti dulu. Penyebab sepi nya pengunjung yaitu dari beberapa faktor mulai dari banyaknya pesaing sampai perubahan para perilaku konsumen yang memilih makan dirumah atau di kantor.

Popularitas tidak selalu bertahan lama dalam dunia kuliner, beradaptasi dengan kualitas, selalu mencari inovasi baru adalah beberapa hak agar usaha kita tetap bertahan ditengah ketatnya persaingan usaha kuliner.